Ingredientes
2 libras de filete de solomillo magro, limpio y cortado en trozos de 5 cm
1 libra de papas amarillas baby
, cortadas en cuartos o por la mitad, al gusto
1 cucharada de ajo picado (ajustar al gusto)
2 cucharaditas de condimento italiano (o una mezcla de orégano seco, tomillo y perejil)
1 cucharadita de cebolla en polvo
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta recién molida, al gusto
Instrucciones:
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