Los Sorprendentes Beneficios de Comer Plátano a Diario (y Cómo Aprovecharlos Mejor)

Protector Cardiaco
Con 422 mg de potasio por unidad (12% de la CDR), ayuda a regular la presión arterial. La American Heart Association lo recomienda para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Digestión Optimizada
Un plátano verde contiene almidón resistente que actúa como prebiótico, alimentando las bacterias buenas del intestino. Cuando madura, su fibra (3g por unidad) combate el estreñimiento.
Antiácido Natural
Su textura suave y compuestos alcalinos neutralizan la acidez estomacal. Investigaciones del Indian Journal of Experimental Biology confirmaron su efecto protector contra úlceras.
Control de Peso Inteligente
Con solo 105 calorías y un índice glucémico moderado (51), sacia el hambre por horas. Un estudio en Obesity Research mostró que personas que comían plátano 2 veces al día perdieron 30% más peso.
Detoxificación Celular
Rico en antioxidantes como dopamina y catequinas (más presentes en plátanos maduros), combate el estrés oxidativo mejor que muchas bayas.
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