Estas grasas no sólo ayudan a tu corazón; también ayudan a equilibrar tus hormonas, te mantienen saciado y reducen los antojos de azúcar, todo lo cual puede hacer que sea más fácil mantener un peso saludable.
2. Los aguacates ayudan a sentirte saciado por más tiempo.
Uno de los mayores desafíos para controlar el peso es combatir el hambre constante
.
Aquí es donde los aguacates destacan: están repletos de fibra (unos 10 gramos por fruta), lo que ralentiza la digestión, manteniéndote saciado durante horas.
Un estudio de 2013 publicado en Nutrition Journal descubrió que las personas que agregaron medio aguacate a su almuerzo se sintieron un 23% más satisfechas y tuvieron un 28% menos de deseo de comer durante las siguientes cinco horas.
Si bien los aguacates tienen calorías, en realidad pueden ayudarte a comer menos en general.
3. Se trata de porciones, no de prohibiciones
Como con cualquier alimento, la clave está en el equilibrio. ¿Comer tres aguacates al día? Es demasiado.
Pero entre ¼ y ½ aguacate al día encaja perfectamente en la mayoría de los planes de alimentación saludables.
Piensa en el aguacate como un sustituto de las grasas menos saludables, no como un añadido.
Úntalo en tostadas en lugar de mantequilla, añádelo a ensaladas en lugar de aderezos cremosos o úsalo en batidos en lugar de crema.
Los pequeños cambios hacen una gran diferencia.
4. Los aguacates aportan más que solo grasa
Más allá del control de peso, los aguacates están cargados de nutrientes que tu cuerpo ama:
Potasio (¡más que los plátanos!) — ayuda a controlar la presión arterial.
Vitamina E: favorece la salud de la piel y de las células.
Folato y vitaminas B: aumentan la energía y el metabolismo.
Antioxidantes como la luteína: excelentes para la salud ocular y cerebral.
Así que, incluso si cuidas tus calorías, esos nutrientes hacen que cada bocado valga la pena.
En resumen,
comer aguacate no te hará subir de peso automáticamente.
De hecho, cuando se consumen con moderación, pueden ayudar a controlar el peso, manteniéndonos saciados, reduciendo los antojos y reemplazando las grasas no saludables.
El aumento de peso ocurre cuando usted consume constantemente más calorías de las que quema, no por culpa de una fruta rica en nutrientes.
Así que adelante, disfruta de esa tostada de aguacate, sin culpa.
Recuerde: el equilibrio es el ingrediente secreto de toda dieta saludable.
En breve:
